
C’est avec tristesse que tous ses amis et connaissance ont appris la mort de Jean-François Da Silva, dit «Le Das».
Né au Creusot, fils de Julia et Diamantino, Frère de Patrice et Zulmir, «Le Das» était un passionné de rugby… dès son plus jeune âge ! Une passion qui ne l’a jamais quitté… Il a ainsi aidé à la création du RCFSB Saint-Firmin.
Jean-François avait effectué son service militaire au 600e RCR de Dijon.
Il avait suivi une formation de pâtissier chez Creuseveau, puis embrassé une carrière de chef pâtissier sur Dijon.
Avec unstallation à Dijon avec sa famille pendant quelques années avant un retour au Creusot.
Pour être le repreneur et le gérant du Highland's Pub, établissement emblématique de la vie creusotine pendant plusieurs années.
On se rappelle tous d’une fête de la musique où il avait habillé tous les serveurs en kilt. Toujours une ambiance folle à chaque grand événement.
Il avait poursuivi sa carrière de cuisinier, notamment au Saint-Pierre puis au Fût-Mets.
Il était cofondateur des Fines Lames.
Passionné de cuisine, reconnu pour ses talents de cuisinier et de pâtissier, il laisse un grand vide.
Grand amateur de rugby et fidèle supporter du Stade Toulousain, il se serait assurément enthousiasmé de la victoire de Toulouse, samedi soir, en finale contre Toulon. Le Das est notamment passé par les COC pendant quelques années.
Il était très apprécié pour son humour et sa générosité.
Ses obsèques auront lieu mardi 30 juin, à 9 heures, en la salle du Crématorium rue de Pologne.
A sa fille Esther, à sa maman, à toute sa famille, nous présentons de sincères condoléances.
