LE CREUSOT : Un bilan 2025 satisfaisant pour le Cabas Bio

Il a été présenté lors de l’Assemblée Générale qui s’est tenue mercredi soir 28 janvier au bar associatif Pause Café. 

Rappelons que le Cabas Bio est une association écologique pour la promotion d’une alimentation écologique et locale. Il n‘y a pas de président mais un bureau collégial de 9 membres qui sera réélu en fin de séance. Une vingtaine d’adhérents étaient présents et Sylvie Boudot, conseillère municipale représentait la municipalité. 

Tous les mercredis, de 11h à 13h sur le parking de Carrefour Market face à la gare, les adhérents du Cabas Bio viennent chercher leur panier hebdomadaire et peuvent également acheter d’autres produits. Ils ont rendez-vous avec des producteurs locaux de fruits et de légumes, pain, fromage, œufs, miel sur commande toutes les semaines. Mais aussi de viande de porc, bœuf, poulet tous les 2 à 3 mois en fonction des avantages auprès de producteurs du Sud Morvan pour la plupart.

Une vingtaine de collectes par les Écureuils du Cabas Bio a eu lieu en 2025. Des cerises, pommes, figues, raisins, mirabelles et coings ont été cueillis. Une animation autour de la pomme avec pressage et déshydratation avec la Maison des Familles de Torcy et au cours du marché bio du 06 octobre a eu lieu. Une rencontre avec les écureuils montcelliens s’est déroulée en fin d’année.

Pour le 20ème Marché bio et artisanal du 06 octobre 2025, une quarantaine d’exposants était présente à la Nef. L’accent a été mis sur cet anniversaire avec plusieurs animations, une tombola, un atelier céramique, un atelier autour de la pomme, des contes, des échanges sur le gaspillage alimentaire, des balades avec ânes, un atelier draisienne et un vélo smoothie.

Pour 2026, l’association poursuivra ses rendez-vous du mercredi et avec les écureuils. Le prochain Marché bio devrait se tenir le 04 octobre 2026. L’association souhaite également continuer sa collaboration avec les associations locales et poursuivre sa transformation de fruits avec Pause Café. Des idées de projection de films sur l’écologie, les circuits courts… avec Mines de Rayon et Cinémage devraient se concrétiser.