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> Vie locale > LE CREUSOT
23/01/2020 16:00
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LE CREUSOT : Le Brésil à l’honneur à l’atelier cuisine de l’Escale

Une dizaine d’adhérents du Centre Social ou bénéficiaires de l’Epicerie Solidaire étaient heureux de  retrouver Christiane l’animatrice pour cette première de la nouvelle année.
Ce jeudi, si on n’a pas dansé la samba, on a mis tout son cœur à préparer un plat typiquement carioca, le Caldeirada à la brésilienne, à base de poisson, crevettes et lait de coco… Une tarte au chocolat maison pour un menu que Jocelyne Blondeau, conseillère municipale déléguée,  a certainement apprécié. La semaine précédente, la vingtaine de personnes présentes à la Médiathèque avaient apprécié le documentaire sur le Brésil et son célèbre Carnaval de Rio.
Le prochain atelier Cuisine de l’Escale emmènera les voyageurs en Irlande avant de préparer un ragoût irlandais la semaine suivante. Rendez-vous jeudi 20 février pour la dégustation!