Chaque année à cette période, la traditionnelle choucroute des 4 Chemins est très attendue. La preuve encore avec 160 convives attablés ce dimanche. Et avec eux, la dynamique équipe du président Guy Desplanches au four et au moulin pour les satisfaire. 
Le menu composé par Quentin Betto Traiteur comprenait un cocktail apéritif, choucroute garnie, fromage blanc et tarte normande, le tout arrosé comme il se doit avec modération. L’animation musicale a été assurée par Michel Bailly à l’accordéon.
A l’heure de l’apéritif, le maire David Marti a salué les personnes présentes et remercié le président Guy Desplanches et toute son équipe pour toutes les animations qu’ils ont menées depuis plusieurs mois.  Ce n’est d’ailleurs pas fini, puisque samedi prochain 07 mars sera projetée la vidéo retraçant les 100 ans de l’association de la Commune Libre des 4 Chemins à l’Alto.

J.S.