« Nous avons 25 inscrits et plusieurs personnes se présentent de manière opportune !» observait sur le coup de 15 heures Léa Piccirilli la référente médiation culturelle à l’Écomusée Creusot-Montceau, organisatrice de l’événement.
Et finalement, ce sont près de 50 personnes venues de tout le territoire de la CUCM qui se sont déplacées pour découvrir le moulin, à travers un petit circuit guidé et largement commenté par Sylvie Muretta la propriétaire.
«Nous allons découvrir le bief, la dérivation de l’eau pour arriver sur la roue du moulin et ensuite nous verrons l’engrenage principal qui actionnait tous les mouvements du moulin, la roue mais aussi tout ce qui assurait le transport des sacs de grains en hauteur. Nous verrons ensuite la meule…». La visite très instructive du moulin était agrémentée par celle d’un four à pain jouxtant le moulin. Là, Didier Noiziller proposait de déguster quelques parts de pizzas bien chaudes en toute convivialité et en musique. Et bien sûr, les visiteurs ont également apprécié ce petit aparté simple mais spontané.

La technique et un peu d’histoire

Qui dit moulin, dit cours d’eau, on apprendra lors de la visite que le hameau de Grizy était traversé par la rivière qui venait de l’étang de Brandon et permettait ainsi de faire tourner la roue du moulin dont certaines traces écrites permettent de confirmer qu’il daterait de 1525 et a été acquis par Jean de Lugny, à l’époque Châtelain de la seigneurie de Brandon. C’est donc un petit  bijou de 500 ans, commémoré il faut le rappeler, de belle manière en juillet 2025 avec les propriétaires. Parmi des recherches effectuées, il apparait qu’en 1789 le nouveau meunier est un certain Jean Lesguion. Par la suite le moulin existera dans sa forme actuelle avec une roue sous le bâtiment. Le premier étage du fameux bâtiment sera dédié aux meules de pierres pour extraire la farine, tandis qu’au 2e étage, se trouve à cette époque la bluterie (bluter : fait de tamiser la farine pour la séparer du son). Le blutoir étant une sorte de grand tamis d’environ 3 mètres de long. Très souvent ces appareils étaient conçus en bois et le mécanisme d’entrainement était composé d’arbres pignons, de poulies et courroies. À une époque une famille dénommée Niles occupera le moulin pour l’abandonner vers 1910. Dans les écrits, il est dit également qu’avant la seconde guerre mondiale M. François Dargaud qui était boulanger dans le Charollais achètera le moulin et que son fils en prendra la suite pour devenir meunier jusqu’au environ de 1980. Mais le progrès arrivant à grand pas, le hameau de Grizy se retrouvera coupé en deux par le passage du TGV.
Le moulin cessera toutes activités en 1984.

Gérard Durand : Saint-Pierre est attaché à son patrimoine !

Le maire du village était présent et il a suivi la visite de A à Z : « Je suis agréablement surpris, je trouve bien sympathique que la communauté Urbaine organise des journées comme celle là. Nous avions commémoré les 500 ans du moulin de Grizy en juillet 2025 et c’était déjà une belle journée avec des gens hyper sympas également. Saint-Pierre de Varennes est très attaché à son patrimoine. En témoignent la rénovation de nos deux petits lavoirs de Luchet et Drevin, mais aussi la réfection des toitures des porches de l’église ou encore celle de plusieurs croix sur la commune. On a envie de continuer dans ce domaine…».

Lucette Brizet (Le Creusot) : Un grand rappel !

« Nous avons vu l’article sur Creusot Infos. Nous aimons bien tout ce qui touche le patrimoine et les moulins en particulier. Nous sommes originaires de la Bresse et je suis née à côté d’un moulin. Mes parents travaillaient avec le minotier du village. Je connaissais le fonctionnement d’un moulin, mais pour moi aujourd’hui, c’est en quelque sorte un grand rappel d’une époque, et une belle découverte de ce moulin de Grizy. Et puis ce dimanche, le temps s’y prêtait, il fait bon. C’est une bonne journée pour nous, bien organisée…».

J-C.P